El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/